Последние продукты
Связаться с нами
- Комната 1204, Центр Ванке Хуэйчжи, район Янта, город Сиань, Шэньси, Китай
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310
Олеорезин перца стручкового
Сорт: Пищевой
Применение: Пищевая добавка, Красный краситель
Чистота: 1%-40%
ШУ: 150,000 ШУ-6,000,000 ШУ
Минимальный заказ: 1 кг Растворимость: растворим в воде и масле
Упаковка: 1кг,5кг,10кг,25кг/бутылка
Срок годности: 24 месяца
Образец: Доступен
Описание
Capsicum oleoresin — концентрированный продукт, извлекаемый из перца чили, обладающий сильным острым вкусом и используемый для приготовления приправ. Помимо острых компонентов перца чили, он также содержит более 100 сложных химических веществ, таких как капсаицин, белок, пектин, полисахарид и капсантин.
|
Характеристики маслорастворимого олеорезина |
ШУ |
|
1% |
150,000 ШУ |
|
3.30% |
450,000 ШУ |
|
6.6% |
1,000,000 ШУ |
|
10% |
1,500,000 ШУ |
|
13% |
2,000,000 ШУ |
|
20% |
3,000,000 ШУ |
|
40% |
6,000,000 ШУ |
|
Маслорастворимый олеорезин |
1% до 40% |
|
Водорастворимый олеорезин |
1% до 6,6% |
|
Олеорезин Капсикум Обесцвеченный |
1% до 10% |
Capsicum oleoresin — это натуральная пряная приправа, извлеченная из натурального сырого перца чили научными методами, изолированная и очищенная. Ее активными ингредиентами являются капсаицин, белок, аминокислоты и углеводы, а также небольшое количество капсаицина.
Он в основном делится на два типа: один - растворимый в масле олеорезин, а другой - растворимый в воде олеорезин. Растворимый в масле олеорезин - это вязкая оранжево-красная жидкость с чистым вкусом, стабильными свойствами и высоким содержанием остроты, которая хорошо диспергируется в масле. Растворимый в масле олеорезин и растворимый в воде олеорезин широко используются в качестве приправы для различных острых блюд или сырья на пищевых заводах. Его также можно использовать в качестве постоянной приправы в ресторанах, столовых и семьях, а также можно использовать непосредственно в качестве приправы для приготовления пищи.
Вам также может понравиться
